связаться с нами

Психическое здоровье

Употребление горячего перца, связанного с более длительным сроком службы, исследования

опубликованный

on

Вы когда-нибудь задумывались о том, насколько токсичным может быть острый перец чили?

Если это так, тогда вам, возможно, захочется снова подумать. Потому что, согласно новому исследованию, инициированному Медицинским колледжем Ларнера в Университете Вермонта, потребление горячего перца чили может помочь вам жить дольше.

Как опубликовано в PLoS ONE, исследователи использовали National Health and Nutritional Examination Survey (NHANES) III для сбора данных от участников 16,000 в США.

Все участники были изучены и исследованы до 23 лет, где исследователи наблюдали общее количество и причины смерти.

В среднем, потребители горячего перца чили были: «моложе, мужчина, белый, мексиканско-американский, женат, курят сигареты, пьют алкоголь и потребляют больше овощей и мяса. , , имел более низкий уровень холестерина ЛПВП, более низкий уровень доходов и меньше образования ».

Однако, исходя из данных, потребители горячего перца чили имели 13 процентное снижение смертности, особенно при сердечных приступах и инсульте, ЮПИ сообщает.

«Хотя механизм, с помощью которого перцы могут замедлять смертность, далеко не определен, каналы транзиторного рецепторного потенциала (TRP), которые являются первичными рецепторами для острых агентов, таких как капсаицин (главный компонент в перец чили), могут частично отвечать за наблюдаемые отношений ", сказал ведущий исследователь.

Но некоторые могут все еще удивляться, почему горячий перец?

В горячем перец чили - активный компонент, называемый капсаицином. Считается, что капсаицин играет роль в клеточных и молекулярных механизмах, которые уменьшают шансы развития ожирения.

Кроме того, он помогает улучшить кровоток и способствует антимикробным свойствам, косвенно влияя на микробиоту кишечника.

Результаты исследования подтвердили предыдущее исследование, проведенное в Китае, дающее аналогичные результаты. Это исследование было опубликовано в 2015.

Реклама

© 2018 Mental Daily. Все права защищены.
Наш контент предназначен для информационных целей и не должен использоваться в качестве рекомендации по лечению или лечению.